Collection Salée
Tapenades et Accompagnements
> Tapenade 90g : verte, noire, délice de tomates séchées, délice de courgettes, délice d’artichauts, caviar d’aubergines, anchoïade
> Tapenade Haut de Gamme 90g : verte aux olives de pays, verte aux amandes, noire aux olives de pays, délice de tomates séchées, délice d’artichauts, caviar d’aubergines, anchoïade
> Farandole 240g : tapenade verte, tapenade noire, délice d’artichauts, anchoïade, thoïonade au piment d’Espelette AOC, délice de tomates séchées
> Palette des Saveurs : tapenade verte, tapenade noire, délice de tomates séchées, délice de chèvre aux tomates séchées, caviar d’aubergines, anchoïade
> Sel et herbes de Provence : gros sel de camargue, herbes de Provence, origan, thym, fleur de lavandin
> Minis Toasts
Foie Gras
> Foie Gras entier et mi-cuit 2x40g : fleur de sel, figue, Sauternes
> Foie Gras entier et mi-cuit 250g : fleur de sel, figue, Sauternes
> Foie Gras mi-cuit bloc 2x40g et 250g : oie, canard
> Foie Gras entier et mi-cuit bocal 120g et 180g
> Foie Gras entier bocal conserve 130g et 190g
> Millefeuille de foie gras truffé
> Rillettes : oie et canard
> Pâtés de campagne 90g et 150g : lapin, sanglier, faisan
> Plats Préparés
> Sauces 200g et 400g : roquefort, safran du Quercy, poivre vert, cèpes, Périgueux, truffe 2%, morilles
Macarons
> Macarons Salés : carotte/cumin, chèvre/piquillos, champignon, oignon confit
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